15 atractivos turísticos de la amazonia ecuatoriana.

 

¿Sabía usted que en el Amazonas de Ecuador se come el chontacuro?

Al leer este articulo conocerás la selva amazónica Ecuatorina, aprenderás todo lo que debes saber antes de preparar este viaje ancestral, entre fauna silvestre y flora espesa ven a conocer Ecuador salvaje.  

Con el pasar del tiempo podemos observar que cada día son más los viajeros responsables que buscan conocer lugares nuevos, que les aporte valor, que les permita aprender y compartir en primer plano, van detrás de la conexión natural, de apoyar pequeños emprendimientos turísticos, ya no solo se trata de ir a estos paisajes naturales a comer y contaminar, ¿Qué tu viaje tenga un por qué? 

                Tabla de contenido. 
·         Como esta conformado el amazonas
·         ¿Cómo llegar?
·         ¿Dónde pernotar?
·         Gastronomía y cultura
·         Lugares a conocer
·         Conclusión
·         recomendaciones

Como esta conformado el amazonas.

El amazonas es un área demasiado grande, exactamente 5.5 km cuadrados que abarca a varios países de sur América que comprende el bosque tropical más extenso del mundo, pero el día de hoy hablaremos específicamente de la amazonia Ecuatoriana, de su gastronomía, su cultura, el turismo, su fauna y flora.

La amazonias ecuatoriana se encuentra al oriente del país por la provincia de Sucumbíos, Orellana, Napo, Pastaza, Chinchipe Zamora y Morona Santiago, ocupando la tercera parte del territorio del país, donde gran parte de sus habitantes pertenecen a tribus nativas de la región como los Achuar, los Secoya, los Shuar, los Siona y muchos otros que aun luchan por conservar sus tradiciones y costumbres que cada ves se desvanecen por la tentación del mundo globalizado y moderno.

¿Cómo llegar?

Para llegar a esta zona lo puede realizar por diferentes medios de transporte, aéreo, fluvial, terrestre, si tú eres colombiano como yo y quieres llegar a esta zona selvática de Ecuador, te sugiero cruzar la frontera por el puente internacional San Miguel, paso fronterizo entre Colombia y Ecuador.

Si ya te encentras en Ecuador y quieres viajar a esta zona hay tres ciudades principales a las cuales puedes llegar, Nueva Loja, que pertenece a la provincia de Sucumbíos, ciudad del Coca es la capital administrativa de la provincia de Orellana y Tena la capital de la provincia del Napo. 

¿Dónde pernotar?

Buscar donde hospedarte en esta zona es muy fácil ya que presenta gran diversidad de alternativas, si busca comodidad y confort los hoteles son famosos por su hospitalidad y buena atención, si por lo contrario busca contacto directo con las tribus y grupos étnicos de esta zona ellos también ofrecen a sus visitantes hamacas y camas en medio de la selva, en caso que seas un viajero de poco recursos te sugiero los hostales y residencias que prestan excelente servicio y precios muy cómodos, pero si busca algo más romántico están las fincas y zonas campestres que ofrecen diversas alternativas a la hora de descansar, ya para finalizar en caso que seas una persona como yo que busca acampar y nadar te recomiendo los bañaderos, estos se encuentra a las afueras de la ciudad y cerca al rio.

A continuación mencionaremos algunos hospedajes famosos de la zona, pero antes recuerda que siempre puedes ver más opciones en la App Booking.  

• la choza de don wilson 
• la hostería pampallacta
• hostal antisana
• napo wildlife center
• yasuni ecolodge
• alojamiento ecologico kapawi

Gastronomía y cultura. 

La cultura y gastronomía de la selva amazónica de Ecuador se basa exclusiva mente del entrono que los rodea, su cultura es evidente en los grupos étnicos los cuales aun conserva sus trajes y bailes tradicionales, pero lo que más destaca en esta zona es su gastronomía, por ser exótica y preparada con ingredientes netamente naturales, sus platos típicos son: 

• Maito: es la preparación del pescado de rio envuelto en hoja de bijao el cual es asado en fuego de leña, aun que también hay quien los prepara bajo tierra con piedras generando otro tipo de cocción.

• Pincho de chontacuro: también conocido como pinchos de mayones es muy común encontrar en cada esquina o punto de venta de alimentos, la preparación es fácil son gusanos de palma cruzados sobre un pincho los cuales son muy apetecidos por su gran contenido de grasa y proteína, hay quienes lo prefieren crudos con sal. 

• El ayampaco: es una variedad del Maito, la diferencia es que este se prepara con acelga, cebolla y diferentes tipos de carne como el pollo, res y cerdo los cuales son envueltos en hoja de bijao.

• La piraña: pescado propio del rio amazónico, es presentado como gamitana rellena o asada, este plato se caracteriza por ser propio de la tribu waorani, aun que en algunos restaurantes los preparan con otros pescados como la cachama y la tilapia.

La gastronomía que ofrece la amazonia ecuatoriana es muy variada y exótica los platos mensionados son los más comunes en esta región pero hay muchos más como el seco de guanta, la sopa de sarapa, pinchos de patasmuyo, la chicha de chonta, la fariña de mandioca y lo que si no puede faltar nunca es el agua de guayusa. 

"Si viajas a selva amazónica de Ecuador recuerda probar alguno de estos deliciosos platos, tu paladar te lo agradecerá".

 Lugares a conocer.

La selva amazónica ofrece a todo visitante una experiencia salvaje y única, el mejor lugar para tener contacto directo con la naturaleza es el amazonas, en esta zona podrás convivir con tribus nativas, conocer su tradición y costumbres, conocerás paisajes con gran fauna y flora, disfrutaras de su tonalidad de colores y diversidad de ecosistemas, en este apartado mencionare algunos lugares de gran auge turístico y algunos otros que solo conocen los residentes de este rincón amazónico. 

Provincia de Sucumbíos 

1. Reserva Biológica Limoncocha.
2. Parque Nacional Cayambe-coca
3. Reserva de Producción de Fauna 
4. Laguna Cuyabeno
5. Parque Ecológico Nueva Loja

Provincia de Francisco de Orellana 

1. Parque Nacional Yusuní
2. Centro Turístico Pasohurco
3. Ciudad del Coca
4. Laguna Jatuncocha
5. Alto Coca

Provincia de Napo

1. Reserva Ecologica Antisana 
2. Sumaco - Galeras
3. Parque Nacional Cotopaxi
4. Laguna Papallacta
5. Parque Nacional LLanganates 

 

Conclusión.

En el oriente de Ecuador puedes disfrutar del rio cálido y cristalino el cual siempre esta rodeado de flora diversa y espesa, los lugares mencionados anterior mente te permitirán conocer y convivir con las tribus indígenas que un persisten en estas zonas y parques protegidos, adicional si eres un apasionado por los deportes extremos este es lugar indicado para practicar algunos de ellos como: Torrentismo, Senderismo, Rafting, Kayak y muchos otros, si eres un turista gastronómico tu paladar va a delirar con los sabores y colores de los platos amazónicos, recuerda que te encuentra en un lugar habitado por fauna silvestre así que no dejes de apreciar estos seres maravillosos en su propio habitad. 

Recomendaciones 

Cuando visite estos lugares se muy cuidadoso con tus residuos o desperdicios ya que cualquier envoltura o alimentos pueden alterar y afectar el ecosistema, ten presente que esta es una zona habitada por tribus nativas que conservan años de tradición y cultura por tal motivo es recomendable siempre acatar las ordenes y sugerencias que te hagan, procura no llevarte nada de los parques y reservas naturales, se amable con los residentes, " disfruta el viaje y cuenta la aventura".

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